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Antica Delizia infornata ~ 400g

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Un formaggio che racchiude l'essenza della tradizione contadina e l'amore per i sapori autentici. Ottenuta dal siero residuo della caseificazione di latte misto di mucca, capra e pecora, questa delizia viene arricchita con latte intero crudo per garantire una consistenza cremosa e un gusto ineguagliabile.

Il suo sapore dolce e gentile, con una crosta edibile e saporita, evoca i tempi antichi in cui, dopo la cottura del pane, i nostri nonni utilizzavano il calore residuo del forno a legna per asciugare e cuocere le forme. Questo metodo tradizionale conferisce all'Antica Delizia Infornata un carattere unico e una qualità artigianale inimitabile.

Leggera e altamente digeribile, è perfetta per chi vuole mantenersi leggero senza rinunciare al piacere, offrendo una bassa percentuale di grassi e una ricca fonte di proteine. Senza conservanti, è un autentico gioiello della nostra tradizione casearia che puoi gustare in ogni momento della giornata.

Immagina di assaporare una fetta di questa delizia cremosa, che si scioglie in bocca, accompagnata da una fresca insalata di stagione o su una bruschetta croccante con pomodorini, aglio e un filo d'olio extravergine di oliva. Ogni morso ti trasporta in un mondo di sapori genuini.

L'Antica Delizia Infornata non è solo un formaggio, ma un’esperienza culinaria che celebra la semplicità e la bontà dei prodotti fatti con cura e passione. Portala sulla tua tavola e lasciati conquistare da un gusto che racconta storie di tradizione, artigianalità e amore per la buona cucina.

  • Porzione da circa 400g.
Ingredienti: siero di latte ovicaprino, sale.
Informazioni Nutrizionali medi per 100g: energia: 170kcal, grassi totali:10g, di cui saturi:6g, carboidrati:4g, di cui zuccheri:3g, proteine:15g, sale:0.8g.
Conservazione: in luogo fresco e asciutto.

Posso fare un ordine telefonico o su whatsapp?
Si certamente, chiamaci al 3408490040 o scrivici su whatsapp (cliccando sull'icona verde in basso a sinistra) e ti aiuteremo volentieri a completare il tuo ordine. Se non ti rispondiamo immediatamente avremo cura di contattarti al più presto.
Quali sono i tempi di consegna?
I tempi di consegna sono di 2/4 giorni lavorativi dalla data di spedizione. Tuttavia in funzione dei rallentamenti dovuti all'emergenza sanitaria potrebbero riportare 2/3 giorni di ritardo rispetto ai tempi normali. Ci teniamo a precisare che i prodotti spediti sono confezionati e conservati in modo che mantengano qualità e genuinità.
Perchè acquistare su Lucania In Tavola?
Semplice, Lucania In Tavola è un negozio sul quale è possibile trovare tipiche  specialità gastronomiche artigianali lucane, di alta qualità e preparate con minuziosa cura e amore da piccoli produttori locali.
Come posso ottenere la spedizione gratis?
E' semplicissimo; aggiungi articoli nel carrello per un importo superiore a €79,99 e la spedizione la paghiamo noi!
Se per qualche motivo il prodotto ordinato non mi soddisfa o arriva danneggiato?
Lucania In Tavola garantisce la "soddisfazione 100%" ai propri clienti. Se per qualche motivo il prodotto da te acquistato non dovesse corrispondere alla descrizione o dovesse risultare danneggiato ti basterà inviare un'email ad info@lucaniaintavola.com spiegando il problema riscontrato ed allegando le foto del prodotto. Ti risponderemo decidendo insieme la migliore soluzione per te.
Dopo aver acquistato posso ricevere assistenza?
Si, puoi contattare l'assistenza clienti per telefono o con whatsapp (cliccando sull'icona verde in basso a sinistra) al numero 3408490040.
Posso pagare in contrassegno (alla consegna)?
Si certamente. È una delle opzioni per poter finalizzare il tuo acquisto, troverai l'opzione disponibile in fase di pagamento.
Da dove posso ordinare?
Copriamo tutta l'Italia e spediamo anche in molti Paesi europei.
Come si calcolano le spese di spedizione per l'estero?
Il calcolo delle spedizioni per l'estero lo calcolerà il sistema in fase di checkout. Basta mettere l'indirizzo corretto e proseguire.
Dopo aver fatto l'ordine, quanto tempo impiega per arrivare?
I tempi di consegna medi sono di 24 ore dal momento della spedizione. Una volta concluso l'ordine ti verrà inviata una e-mail di conferma. Successivamente riceverai un'altra comunicazione con il codice di tracciamento per verificare lo stato del tuo ordine.
Dopo quanto tempo vengono spediti gli ordini?
Gli ordini vengono evasi subito dopo la ricezione degli stessi, anche lo stesso giorno.
Se un ordine viene effettuato il venerdì lo spediamo il lunedì, per evitare la giacenza nei magazzini dei corrieri.
Come garantite la freschezza dei prodotti durante il trasporto?
Fare arrivare a casa dei nostri clienti un prodotto integro e al massimo della sua freschezza è una nostra missione. Inoltre nei mesi più caldi utilizziamo dei box in polistirolo con del ghiaccio secco all'interno che garantiscono ai prodotti un controllo della temperatura adeguato durante il trasporto.
Lucania In Tavola possiede anche un negozio fisico?
Lucania in Tavola possiede anche un negozio fisico a Latronico (Pz). Grazie all'esperienza acquista con le circa 18.000 spedizioni effettuate, in poco tempo potrai avere le migliori specialità alimentari lucane direttamente sulla tua tavola!

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Dettagli

Un formaggio che racchiude l'essenza della tradizione contadina e l'amore per i sapori autentici. Ottenuta dal siero residuo della caseificazione di latte misto di mucca, capra e pecora, questa delizia viene arricchita con latte intero crudo per garantire una consistenza cremosa e un gusto ineguagliabile.

Il suo sapore dolce e gentile, con una crosta edibile e saporita, evoca i tempi antichi in cui, dopo la cottura del pane, i nostri nonni utilizzavano il calore residuo del forno a legna per asciugare e cuocere le forme. Questo metodo tradizionale conferisce all'Antica Delizia Infornata un carattere unico e una qualità artigianale inimitabile.

Leggera e altamente digeribile, è perfetta per chi vuole mantenersi leggero senza rinunciare al piacere, offrendo una bassa percentuale di grassi e una ricca fonte di proteine. Senza conservanti, è un autentico gioiello della nostra tradizione casearia che puoi gustare in ogni momento della giornata.

Immagina di assaporare una fetta di questa delizia cremosa, che si scioglie in bocca, accompagnata da una fresca insalata di stagione o su una bruschetta croccante con pomodorini, aglio e un filo d'olio extravergine di oliva. Ogni morso ti trasporta in un mondo di sapori genuini.

L'Antica Delizia Infornata non è solo un formaggio, ma un’esperienza culinaria che celebra la semplicità e la bontà dei prodotti fatti con cura e passione. Portala sulla tua tavola e lasciati conquistare da un gusto che racconta storie di tradizione, artigianalità e amore per la buona cucina.

  • Porzione da circa 400g.
Ingredienti: siero di latte ovicaprino, sale.
Informazioni Nutrizionali medi per 100g: energia: 170kcal, grassi totali:10g, di cui saturi:6g, carboidrati:4g, di cui zuccheri:3g, proteine:15g, sale:0.8g.
Conservazione: in luogo fresco e asciutto.
Domande Frequenti

Posso fare un ordine telefonico o su whatsapp?
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I tempi di consegna sono di 2/4 giorni lavorativi dalla data di spedizione. Tuttavia in funzione dei rallentamenti dovuti all'emergenza sanitaria potrebbero riportare 2/3 giorni di ritardo rispetto ai tempi normali. Ci teniamo a precisare che i prodotti spediti sono confezionati e conservati in modo che mantengano qualità e genuinità.
Perchè acquistare su Lucania In Tavola?
Semplice, Lucania In Tavola è un negozio sul quale è possibile trovare tipiche  specialità gastronomiche artigianali lucane, di alta qualità e preparate con minuziosa cura e amore da piccoli produttori locali.
Come posso ottenere la spedizione gratis?
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Se per qualche motivo il prodotto ordinato non mi soddisfa o arriva danneggiato?
Lucania In Tavola garantisce la "soddisfazione 100%" ai propri clienti. Se per qualche motivo il prodotto da te acquistato non dovesse corrispondere alla descrizione o dovesse risultare danneggiato ti basterà inviare un'email ad info@lucaniaintavola.com spiegando il problema riscontrato ed allegando le foto del prodotto. Ti risponderemo decidendo insieme la migliore soluzione per te.
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Si, puoi contattare l'assistenza clienti per telefono o con whatsapp (cliccando sull'icona verde in basso a sinistra) al numero 3408490040.
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Da dove posso ordinare?
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Il calcolo delle spedizioni per l'estero lo calcolerà il sistema in fase di checkout. Basta mettere l'indirizzo corretto e proseguire.
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Customer Reviews

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Zenobio Venturini

Formaggio veramente eccezionale sapore unico

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Stefano
Buono

Molto simile ad una ricotta, ma molto più gustoso