Formaggi Lucani

Esplora la ricchezza dei formaggi lucani, un patrimonio culinario unico che offre un'esplosione di sapori inconfondibili. Tra le prelibatezze del territorio, spicca il rinomato Canestrato di Moliterno caratterizzato dalla stagionatura in grotta, un segreto antico per esaltare il gusto e la qualità.

Il Canestrato di Moliterno è un formaggio a pasta dura, ottenuto da latte di pecora e mucca raccolto in zone montane della Lucania. La sua stagionatura in grotta gli conferisce un sapore intenso e un aroma avvolgente, che cattura i sensi e conquista il palato degli intenditori.

I formaggi lucani racchiudono la passione e la dedizione dei nostri produttori, che seguono le ricette tramandate da generazioni. La lavorazione artigianale, insieme alla stagionatura in grotta, garantisce formaggi di alta qualità, privi di conservanti e coloranti artificiali.

Scopri il connubio perfetto tra la terra e la sapienza casearia con i nostri formaggi lucani, perfetti per arricchire le tue pietanze o per essere gustati da soli. Ogni boccone rappresenta un viaggio culinario nella tradizione e nell'autenticità della Lucania.

Vieni a scoprire la nostra collezione di formaggi lucani, un'eccellenza gastronomica che porterà la magia dei sapori locali direttamente sulla tua tavola. Scegli la genuinità e la bontà della nostra terra, e lasciati conquistare dalla prelibatezza dei nostri formaggi.